B�n Chivas 100 m�i

Chivas 100 m�i l?a ch?n

M?t tr?m ch?n l?a c?n th?n t? ?? m� t? 100 th�ng l?a ch?n c?n th?n
T? whisky hi?m nh?t c?a ch�ng t�i, l�u ??i nh?t, M�y xay sinh t? S? c?a ch�ng t�i l?a ch?n 100 th�ng ?� ??t ??n s? tr??ng th�nh ho�n h?o cho pha tr?n. �ng sau ?� pha tr?n nh?ng whisky characterful n�y ?? t?o ra Chivas 100 m�i l?a ch?n th�ng tr?m. M?t phi�n b?n gi?i h?n, m?i b?n ph�t h�nh ???c ?�ng chai ch? m?t l?n. Whisky nh?ng ng??i s�nh s? th??ng th?c, thu th?p v� so s�nh n� v?i phi�n b?n tr??c ?�y v� trong t??ng lai. Gi?ng nh? c�c phi�n b?n kh�c, c� s? ?m �p ch? k� c?a l?a ch?n th�ng Tr?m v� oaky fi nish. Kh�ng gi?ng nh? c�c phi�n b?n kh�c, n� c� s?c th�i ri�ng c?a n� - kh�ng bao gi? ???c l?p ?i l?p l?i m?t l?n n?a. Th? hi?n k? n?ng v� n?ng l?c c?a h?, nh?ng ng??i s�nh th??ng th?c tr?i nghi?m s? kh�c bi?t t?t ??p c?a m?i b?n ph�t h�nh.

Precious
Chivas 100 m�i ?� h?n hai th? k?, ???c th�nh l?p m?t truy?n th?ng ??t xu?ng whisky cho c�c th? h? t??ng lai. Gi? an to�n d??i kh�a v� ch�a kh�a, t�i s?n duy nh?t c?a tinh th?n tu?i n�y ???c theo d�i c?n th?n v� nu�i d??ng trong nh?ng n?m qua. ?� l� t? d? tr? qu� gi� n�y th?c t? kh�ng th? ?? ph� h?p trong th? gi?i c?a Scotch Whisky - Tr?m Th�ng t� n� ???c l?a ch?n.

??c quy?n
M?i b?n ph�t h�nh c?a l?a ch?n chivas 100 m�i l� c� h?n, ngh?a ?en, 100 th�ng. M?i nh� m?t s? pha tr?n n? ph�n bi?t cao qu� c?a m�nh cho m?t s? k?t h?p c?a m?t tr?m th�ng c?n th?n l?a ch?n b?i Blender Th?c s? t? d? tr? c?a ch�ng ta v? whisky ??c bi?t tu?i. Trong khi m?i b?n ph�t h�nh tr? ti?n t? l�ng t�n k�nh v?i phong c�ch ??c tr?ng c?a l?a ch?n th�ng Tr?m, n� s? c� m?t s?c th�i ??c ?�o, tinh t? kh�ng bao gi? ???c l?p ?i l?p l?i.

L?a ch?n
T? th?i gian Th?c s? M�y xay sinh t? Chivas Brothers s? ch?n 100 th�ng r??u whisky r?t c? c?a gi?ng fine v� nh�n v?t cao qu� ?� ??t ??n s? tr??ng th�nh ho�n h?o cho pha tr?n. Ph?i m?t ba lo?i th�ng r??u whisky v� c�ng tu?i ?? s?n xu?t chivas 100 m�i. Butts Sherry Old mang l?i sanh tr�i gi�u, hogsheads mang nuttiness kh� v� c�c th�ng Bourbon c?u th�m m?t li�n l?c c?a oakiness cay. L?a ch?n whisky qu� gi� v?i c�c nh�n v?t kh�c nhau v� c�n b?ng m?t h? s? h??ng v? cho l� m?t th�ch th?c ?�ng k? - v� ngh? thu?t c?a ri�ng m�nh.

S?u t?p
M?i b?n ph�t h�nh v� l?a ch?n 100 th�ng s? t?o ra kho?ng hai m??i n?m ngh�n chai chivas 100 m�i. Ch? khi c�c th?m ph�n Th?c s? M�y xay sinh t? l� l?a ch?n c?a �ng ?� s?n s�ng m?t b?n ph�t h�nh m?i c� th? ???c l�m s?n c� ?? nh?ng ng??i s�nh.
S? pha tr?n n�y ???c chi?t ra b�nh v�o flagons s? ???c ?�nh s? ri�ng v� ??a ra c�c d?u hi?u c?a vi?c ph�t h�nh. ?� l� m?t ??c �n ?? s? h?u m?t chai t? l?a ch?n th�ng Tr?m, n� l� m?t ??c �n hi?m hoi c?a chai t? h?n m?t b?n ph�t h�nh.

??c bi?t
L?a ch?n Tr?m th�ng l� m?t hi?m v� ??c quy?n Scotch Whisky pha tr?n v?i m?t h??ng v? s�u s?c, m?n. L�u d�i, m�i th?m ngon tr?n l?n v?i v? ng?t tr�i c�y d?n ??n m?t k?t th�c v?i s? ?m �p ch? k� l?a ch?n th�ng Tr?m v� �m d?u, oakiness kh�i - k?t qu? c?a s? l�o h�a ??c bi?t. M?i b?n ph�t h�nh c?a Royal Salute tr?m th�ng l?a ch?n c� phong c�ch ri�ng bi?t. Ph�t h�nh nh?m ch?c cung c?p h??ng li?u phong ph� c?a m?n ng?t, b�nh h?nh nh�n v� vani. Ph�t h�nh s? 2 l� v�ng v� rewardingly ?m �p, v?i h??ng li?u phong ph� v� kem k?o m?m m�u da cam v� h??ng v? d?a c? b?n m??t.

S�nh s?i
N� kh�o l�o t?i cao ?? t?o ra l?a ch?n Tr?m th�ng. K?t qu? l� xu lu�n magnifi v� m?t ng??i s�nh ?�ng s? th??ng th?c c�c th�ch th?c c?a ph�t hi?n c�c s?c th�i tinh t? ?? ph�n bi?t t?ng ph�t h�nh c� gi?i h?n.

Nh�n v?t
Whisky x�t Selection th�ng Tr?m ph?i c� t�nh m?nh m? v� cao qu�. H? ph?i c� kh? n?ng ??ng tr�n t?t c? nh?ng ng??i kh�c n?u h? ???c c?p th?i gian r?ng l?n c?a s? l�o h�a. Khi h? tr??ng th�nh trong th�ng g? s?i, m?i whisky ph?i ??ng tr??c th? th�ch c?a th?i gian, ki�n quy?t duy tr� t�nh c�ch v� s?c m?nh c?a n�.

Ngh? th? c�ng
T? n?m 1801, Chivas Brothers kinh doanh ?� d?a v�o ngh? th? c�ng t?t ??p. Ch?ng, ?i?m kh?i ??u c?a qu� tr�nh l�m r??u whisky-, k�u g?i s?c m?nh c?a Stillman, trong khi ch? t?o th�ng g? s?i v?n d?a v�o c�c k? n?ng tay ??c ?�o c?a nh� s?n xu?t th�ng ho?c Cooper. Whisky pha tr?n ?�i h?i t�i n?ng hi?m c�, v� nhi?u th?p k? th?c h�nh ?? l�m cho pha tr?n h�i h�a t? kh�c nhau, th�ng ni�n.

Mastery
Sinh ra v� l?n l�n ? Scotland ?? m?t gia ?�nh v?i g?n 100 n?m c?a r??u whisky l�m cho kinh nghi?m k�o d�i ba th? h?, M�y xay sinh t? Th?c s? c?a ch�ng t�i ?� tinh ch? th? c�ng c?a �ng trong h?n 30 n?m v?i Chivas Brothers. Gi?ng nh? ng??i ti?n nhi?m c?a �ng, �ng c� th? ph�t hi?n s? kh�c bi?t tinh t? gi?a whisky g?n nh? gi?ng h?t nhau ???c r�t ra t? th�ng g? t??ng t?.

L?a ch?n Tr?m th�ng l� m?t c?ng n?p cho ch? c?a ngh? thu?t pha tr?n n�y.
"G? t? nhi�n, whisky l� t? nhi�n. Ch�ng t�i ?ang l�m vi?c v?i m?t cu?c s?ng, thay ??i ?i?u. ?� l� k?t qu? l�m vi?c v?i c�c c�ng c? v� quy tr�nh l� m?t tr?m ph?n tr?m truy?n th?ng v� t? nhi�n "t?ng th? m�y xay sinh t?.

Xu?t x?
Whisky l� N??c S? S?ng (Latin: Aqua Vita). Uisge beatha Gaelic n??c c?a cu?c s?ng v� cho r??u whisky. L?a ch?n tr?m th�ng ???c t?o ra t? c�c th�nh ph?n t? nhi�n c?a Scotland. N??c m�a xu�n t?t nh?t l� n?n t?ng c?a t?t c? c�c Whisky Scotch trong l?a ch?n c?a ch�ng t�i. Khai th�c trong c�c lo?i c�y tr?ng t?t nh?t c?a l�a m?ch l� ngu?n g?c c?a h??ng v? tr�i c�y Tr?m th�ng l?a ch?n ng?t ng�o v� tinh t?.

Di s?n
C?a ch�ng t�i ??c bi?t tu?i d? tr?, bao g?m c�c lo?i whisky v?i m?t di s?n phong ph� v� l?ng l?y. M?i ch?ng c?t c?a ch�ng t�i c� l?ch s? ri�ng c?a m�nh v� ?nh t?nh n?i ??c bi?t s?n xu?t whisky v?i h??ng th?m ??c ?�o c?a ri�ng c?a h?, nh�n v?t v� h??ng v?.

Legacy
H?n 100 n?m qua, Chivas Brothers ?� x�y d?ng v� nu�i d??ng d? tr? ??c bi?t c?a whisky tr??ng th�nh. Di s?n c?a t?m nh�n xa n�y l� m?t d? tr? tuy?t v?i c?a tinh th?n ??c bi?t ?? tu?i, duy nh?t trong th? gi?i c?a Scotch Whisky. ??c bi?t nh?t trong s? ?� t�m ???ng v�o d�y Royal Salute v� ?�ng ch� � nh?t v�o l?a ch?n th�ng tr?m.

T? cu?i c�ng ... Chivas 100 m�i l?a ch?n l� m?t vi�n ng?c qu� c?a r??u whisky hi?m, qu� gi� v� v� c�ng th� v?.
Whisky ho?c r??u whisky?

Whisky t? (s? nhi?u 'whisky) th??ng ???c s? d?ng ?? ch? nh?ng ng??i ch?ng c?t t?i Scotland v� Canada , trong khi r??u whisky t? (whisky s? nhi?u) th??ng ???c ch? ra ch?ng c?t ? Ireland v� Hoa K? . Whisky Canada c�n ???c g?i l� "l�a m?ch ?en". S? n?i ti?ng nh?t, tuy nhi�n, ch?c ch?n l� m?t trong nh?ng s?n xu?t ? Scotland, n?i s?n xu?t hai lo?i kh�c nhau c?a r??u: r??u whisky m?ch nha s?n xu?t t? ch?ng c?t trong l�a m?ch , th??ng ???c th?c hi?n v?i ?nh t?nh n?i , v� r??u whisky pha tr?n c?a ng? c?c r??u whisky pha tr?n (c?t li�n t?c v?n c�n ), v?i r??u whisky m?ch nha.

??c qu?c t? b?o l?u vi?c s? d?ng c?a Scotch whisky h?n ch? cho nh?ng ng??i s?n xu?t ? Scotland, bu?c c�c nh� s?n xu?t trong c�c khu v?c kh�c s? d?ng c�ng m?t phong c�ch s?n xu?t b?ng c�ch s? d?ng c�c t�n g?i kh�c nhau. Quy ??c t??ng t? ???c s? d?ng ch?ng l?i r??u whisky Ailen, r??u whisky Canada.

Bourbon l� m?t thu?t ng? m� h? x�c ??nh r??u whisky s?n xu?t ? M? cho l�n men v� ch?ng c?t c?a malt l�a m�, l�a m?ch ?en v� l�a m?ch, v� n? t�n c?a n� tr�ng t�n c?a qu?n Kentucky , n?i m� l?ch s? ?� b?t ??u s?n xu?t.

T? r??u whisky ho?c r??u whisky ???c un'anglicizzazione Gaelic Ailen h?n ho?c � ngh?a Gaelic Scotland uisce uisge n??c. T�n Latin c?t r??u th?y S? y?u l� l?ch l?n l??t d?ch sang "uisce beatha" ho?c "uisge beatha" ho?c "n??c s?ng" ho?c "n??c c?a cu?c s?ng". C�c h�nh th?c ??u c?a c�c t? trong ti?ng Anh c� th? ???c t�m th?y nh? l� uskebeaghe (1581), ph� t? theo c�ch (1610), usquebath (1621) v� usquebae (1715) [1]
th? tr??ng.

Whisky nh?ng ng??i ?am m� t?p h?p ? nhi?u n?i tr�n th? gi?i. T?i Nh?t B?n c� m?t s? ch?ng c?t r??u s?n xu?t r??u whisky theo c�c ??c ?i?m k? thu?t v� Ngo�i ra c�n c� 1 m�y ch?ng c?t Scotland ? Bangalore ? ?n ??, trong ?� s?n xu?t c�c Amrut th??ng hi?u c� ??c tr?ng, ??v?i kh� h?u nhi?t ??i, l� 1 ph?n thi�n th?n r?t cao (kho?ng 12%) v� sau ?� ?i v�o ??c ?i?m c?a s? l�o h�a r?t s?m (n?m th? t? trong th�ng).

R?t nhi?u th??ng hi?u v� ch?ng c?t hi?n ?ang ? trong tay c?a c�c nh�m l?n trong l?nh v?c n??c gi?i kh�t.

Hai nh�m ch�nh l� c�c Pernod Ricard , s? h?u h?n 30 nh�n hi?u (bao g?m c? Jameson, Chivas, Paddy, The Glenlivet, Scapa, Aberlour, Four Roses), v� t?p ?o�n Diageo (J & B, Johnny Walker, Cragganmore, Glenkinchie, Dalwhinnie, Cardhu).

C� nh?ng d?u hi?u chuy?n giao quy?n l?c v?i m? ho?c m? l?i ch?ng c?t m?i v� t�i ph�n ph?i ??c l?p c?a nh�n hi?u h�ng ho� cho c�c nh�m kh�c nh? Glen Grant ???c th�ng qua trong n?m 2006, nh�m Campari .
L?ch s? c?a Whisky

C� m?t s? b?ng ch?ng l?ch s? ng�y ch?ng c?t ??u ti�n c?a r??u whisky, cho d� n� x?y ra ? Scotland ho?c Ireland . Thay v�o ?�, c� s? c?nh tranh gi?a hai khu v?c n�y t�c gi? y�u c?u b?i th??ng c?a s?n ph?m ch?ng c?t.

Th??ng m?i c?a r??u whisky ng�y tr? l?i th? k? th? m??i l?m, tuy nhi�n, nh?ng n?m ch�nh th?c sinh ???c truy?n th?ng thi?t l?p trong n?m 1494 , nh? John Cor , v� c�c tu s? T�y Nguy�n , n� l� kh�ng th?, tuy nhi�n, c�c truy?n thuy?t r?ng s?n ph?m ch?ng c?t c�c ?� ???c sinh ra b?i v? c?a ng??i tr?ng l�a m?ch Ailen ch?ng c?t ng� cho ng??i ch?ng c?a h?.

C� r?t nhi?u v� d? trong c�c t�i li?u l?ch s? Scotland li�n quan ??n r??u whisky c?a Scotland . C�c huy?n tho?i c?a John h?t l�a m?ch whisky m?o danh v� bia l� ph? bi?n ? c�c n??c Anglo-Saxon v� c� d?u v?t c?a nh?ng b�i h�t t? c�c th? k? XVII . M?t trong nh?ng phi�n b?n n?i ti?ng c?a h? ???c ch?a trong ??a John h?t l�a m?ch Must Die ban nh?c giao th�ng

N?m 1707, �ng ??m nh?n vai tr� c?a r??u whisky v� bi?u t??ng c?a t? do c?a M? ch?ng l?i ng??i Anh, sau khi b?t ??u bu�n l?u c?a h?n k�o d�i 150 n?m.

Ng�y nay, r??u whisky ???c ch?ng c?t s?n xu?t v� ti�u th? tr�n th? gi?i v� th? tr??ng ?ang ph�t tri?n (kho?ng m?t tri?u chai m?i n?m).

Trong Ch? ngh?a ph�t x�t t�n c?a th?c u?ng n�y l� Italianate trong "tinh th?n c?a y?n m?ch."

C�c ??i t??ng ch? y?u l� n??c (n??c su?i), ng? c?c (s? d?ng nhi?u nh?t l� l�a m?ch ?en , l�a m� , ng� v� l�a m?ch c� th? l� m?ch nha, ho?c l� kh�ng), than b�n ???c s? d?ng ?? l�m kh�, m?ch nha, v� men . Chu?n b? li�n quan ??n c�c quy tr�nh sau ?�y:

Whisky ???c tr??ng th�nh trong m?t v�i n?m (t?i thi?u l� hai ??n t?i ?a c� th? l� l?n h?n 20 n?m) trong th�ng th??ng c?a g? s?i . Th?i gian l�o h�a t?i thi?u ???c x�c ??nh b?i ph�p lu?t c?a c�c ti?u bang, n?i n� ???c s?n xu?t.
C�c lo?i th�ng

C�c th�ng ???c l�m b?ng g? s?i , th??ng l� 80-100 n?m. C� hai lo?i: Ch�u �u g? s?i ho?c g? s?i M? . K?t qu? cu?i c�ng ph? thu?c v� ??c bi?t l� c�c lo?i g? ???c s? d?ng v� nh?ng g� ?� ???c ch?a trong th�ng. H?u nh? t?t c? c�c th�ng ???c s? d?ng ?? s?n xu?t r??u whisky ?� ???c s? d?ng cho s?n xu?t c?a bourbon ho?c sherry, v� sau ?� th?c hi?n linh h?n c?a h?, h??ng th?m c?a c�c lo?i r??u, n�i chung l� h?u nh? t?t c? c�c lo?i m?ch nha duy nh?t ???c ? trong th�ng ??t M? s?i.